鸡汁锅贴

     对洋山芋一直以来都很有好感，这份好感仿佛就是终于见到心上人一般心旷神怡。
  洋山芋是上海的称呼，北方似乎应该叫作土豆才对，但KFC的土豆泥一点都不好吃。其它关于土豆的各种菜我都很喜欢，比如炒三丝，尖椒土豆丝，但我更喜欢青椒土豆丝，因为尖椒实在太辣了，都已经盖过土豆丝了，吃不消哈。但我一直不喜欢青椒，可问过一个烧了几十年的老厨都不晓得除了青椒之外还可以有什么可以和土豆丝一起搭配炒的，由此可见土豆丝是多么富有个性的一道菜啊！至于醋溜土豆丝也是我所喜欢的，但老实说光吃土豆丝总觉得少了些什么，由此又可见土豆丝虽然特行独立却毕竟还是要找到好搭档才能使其更美味的。而关于切土豆丝也可以看出一个人的心思是否细腻，一定要切的细细的并且每根一样均匀才是上上之选，此外有人建议土豆丝在炒之前最好先在水里浸泡一下，这样可以让土豆丝在翻炒的时候更硬朗一些，不然炒出来就软掉了，但我在炒的时候发现不浸泡炒出来也蛮硬朗的啊。除了这三道土豆丝的菜之外，就轮到土豆块登场了，最熟悉的莫过于土豆鸡块，似乎也只有上海这边特别喜欢在这道菜里放咖喱，做成咖喱土豆鸡块，也可以做盖浇饭。但说来，上海许多小店里的8元左右的咖喱土豆鸡块盖浇饭实在不怎么的，曾经买过农工商超市里（其实我并不是很钟情NGS啊，因为就在我家门口，图个方便所以经常去那，现在乐购开了，环境和服务都比NGS好，最关键是LOGO比NGS漂亮一些，所以就经常去乐购啦）6.5元一袋的咖喱土豆鸡块，放微波炉里热一下，然后放在米饭上，哇，味道果然要纯正很多的。土豆块显然要比土豆丝更容易和其它菜搭配，还有土豆炖牛肉等，一时想不起来，欢迎读者补充，总之感觉土豆块要比土豆丝更容易和其它菜搭配。
  终于要说到薯片了！说到薯片就首先想到乐事薯片，最近又有三个新口味上市，有鸡味，有？，有德克萨斯烧烤味（但这个似乎很早就有了，顺带扯一句，因为这个我每每想到德克萨斯这四个字就会舌头上有这个薯片味道了）其它两个还没尝试，目前还是最喜欢德克萨斯烧烤味，咸滋滋，甜眯眯的，不过总觉得这个味道还不够浓重，而且并不是每片薯片都被均匀撒满调料，但这样也好，我特别欢喜那些被撒了过量的调料的薯片，就是看上去红红的那片，如果和别人吃，我一定会一把抢过来塞嘴里（夸张了，其实大多数时候大家似乎吃这个都彬彬有礼的样子，只有特别熟的人才会抢）我一直在想，这款烧烤味的如果真的是烤肉味道还有那么好吃吗？或者比薯片还要好吃？其实说穿了，不是喜欢土豆片本身，而是喜欢味道嘛，要吃就吃这种味道。立体脆也有一个日式烤肉味的，但太甜了，显然是照顾上海人的口味，但实在还是太甜了，而且模样和味道做的有点象以前风靡一时的“奇多”，但又没“奇多”做的到位，说到奇多就想起97年读大专那会我第一个带头狂吃奇多的烤肉味那款，结果引发全班男生集体奇多狂热综合症，而且大家也一致公认为烤肉味那款最好吃。由此又又可见，烧烤味永远是最受欢迎的膨化食品口味。其实，最受小资欢迎的应该是那个和KFC白胡子老爷爷一样有着胡子的那个头像Logo的薯片，但一直没吃过，就象必胜客一样，总觉得一定也不过如此。其实，关于薯片，相信一定是日本和欧洲的选择最多，毕竟中国人更加喜欢把土豆做菜而不是当零嘴。
 

 

开家小店是不错的主意，梦想在华东师范大学后门那街上开个店，卖点DVD和杂志什么的。但梦想终究是梦想，实际上似乎根本没有可行性，就算开了，这样生意能做下去吗？唉，终究是空想罢了，但忍不住还是要和黑木一起讨论。

 

2004-11-08 22:10:29 高尔吉亚
我在想那些给nme杂志写稿子的人能生存吗
 

2004-11-08 22:10:33 高尔吉亚
在国外似乎可以？
 

2004-11-08 22:23:15 /<*>heymoo
是啊。freelancer

2004-11-08 22:11:41 高尔吉亚
真羡慕
 

2004-11-08 22:24:12 /<*>heymoo
欲望城市里面的Carey不是就是写专栏的还在曼哈顿活得那么爽。。。。

2004-11-08 22:12:14 高尔吉亚
但专门写音乐专栏的也可以生存下去？
 

2004-11-08 22:24:49 /<*>heymoo
我同学在星巴克打工的时候也认识2个人是职业撰稿人

2004-11-08 22:25:02 /<*>heymoo
是写那种情感东东的

2004-11-08 22:25:35 /<*>heymoo
我觉得首先要有那么好的杂志。愿意支撑这样的撰稿人。

2004-11-08 22:13:18 高尔吉亚
是啊 写音乐评论就难了
 

2004-11-08 22:27:01 /<*>heymoo
现在那些音乐杂志的稿费是什么样的呀？

2004-11-08 22:14:35 高尔吉亚
我还是最羡慕High Fidelity电影里的那人 自己开了家唱片店 还雇佣了两个伙计
 

2004-11-08 22:14:47 高尔吉亚
家里还有整面的黑胶唱片
 

2004-11-08 22:27:29 /<*>heymoo
[表情]没看过呀。。不过我以前一直梦想我家是开书店的。。。

2004-11-08 22:15:05 高尔吉亚
1000字80元
 

2004-11-08 22:15:09 高尔吉亚
最地标准
 

2004-11-08 22:15:22 高尔吉亚
我梦想是开家DVD店加书加唱片店
 

2004-11-08 22:15:31 高尔吉亚
三合一
 

2004-11-08 22:28:03 /<*>heymoo
是啊是啊。。我也这么觉得呀。。哈哈。

2004-11-08 22:15:51 高尔吉亚
哈哈 真好啊
 

2004-11-08 22:28:27 /<*>heymoo
然后再整合一个小的bar在里面

2004-11-08 22:28:46 /<*>heymoo
朋友可以在那里逗留切磋~~

2004-11-08 22:16:36 高尔吉亚
是呀 太完美了！！！
 

2004-11-08 22:16:43 高尔吉亚
可惜现实似乎不行啊
 

2004-11-08 22:16:55 高尔吉亚
一辈子的梦想什么时候才能实现
 

2004-11-08 22:29:34 /<*>heymoo
呵呵。

2004-11-08 22:17:21 高尔吉亚
黑木傻乐了
 

2004-11-08 22:30:29 /<*>heymoo
我小时候特傻。。还劝我妈去卖杂志。。就想自己爽了。

2004-11-08 22:18:31 高尔吉亚
劝你妈去卖杂志？怎么卖？
 

2004-11-08 22:31:15 /<*>heymoo
开那种卖杂志的店呀。。。

2004-11-08 22:31:31 /<*>heymoo
然后里面全挂的是杂志，我看完了再放回去。。卖掉。。活活。

2004-11-08 22:19:05 高尔吉亚
我妈妈又和我说起过开店事情
 

2004-11-08 22:31:41 /<*>heymoo
然后呢

2004-11-08 22:19:28 高尔吉亚
可是她说开店很麻烦 说了一堆理由 又自我否定掉了
 

2004-11-08 22:19:54 高尔吉亚
哈哈 和我想法一样 我也是 在店里看杂志看电影 然后再卖掉 
 

2004-11-08 22:32:39 /<*>heymoo
我觉得起步是难点拉。如果有特色的话在上海那种地方应该还是有希望的吧。

2004-11-08 22:33:01 /<*>heymoo
然后开店的同时也可以写东西。挺理想的。[表情]

2004-11-08 22:21:05 高尔吉亚
是啊 多好啊！！！  

2004-11-08 22:33:48 /<*>heymoo
你妈妈说有什么困难？

2004-11-08 22:33:50 /<*>heymoo
汗。。

2004-11-08 22:21:52 高尔吉亚
给工商所塞钱 担心没生意 
 

2004-11-08 22:22:03 高尔吉亚
最主要担心没生意
 

2004-11-08 22:35:05 /<*>heymoo
如果开的地方偏僻的话就困难。如果开在热闹的地方的话房租太贵。。。。。。。

2004-11-08 22:23:27 高尔吉亚
所以开市区边缘？
 

2004-11-08 22:36:33 /<*>heymoo
开在那种目标人群比较集中的地方。什么大学边上啊。之类的

2004-11-08 22:24:43 高尔吉亚
对 大学边上是好办法的
 

2004-11-08 22:24:49 高尔吉亚
华东师范大学后面
 

2004-11-08 22:25:04 高尔吉亚
那里这种店多的
 

2004-11-08 22:37:40 /<*>heymoo
不过大学附近的店面说不定也贵哦。

2004-11-08 22:38:44 /<*>heymoo
反正我觉得叶阳把店开在北口那里，周围不少学校。周围又是电影院和琴行。。所以他打口就卖发了。

2004-11-08 22:39:27 /<*>heymoo
而且他的货确实不错。所以他从来是讲不下价的。汗。

2004-11-08 22:27:53 高尔吉亚
卖发了？
 

2004-11-08 22:28:16 高尔吉亚
华师大后面有琴行的
 

2004-11-08 22:28:31 高尔吉亚
而且有很多碟店和小吃店
 

2004-11-08 22:41:14 /<*>heymoo
叶阳的店号称京城最黑的。没有下20一张的。稍微好点就特高的价。大家还是趋之若鹜。我觉得他肯定发了。

2004-11-08 22:29:00 高尔吉亚
上海似乎也是30以上
 

2004-11-08 22:29:08 高尔吉亚
平均价格都在20以上
 

2004-11-08 22:42:28 /<*>heymoo
你打算卖什么都？进货渠道是什么呢？

2004-11-08 22:31:19 高尔吉亚
卖杂志和DVD
 

2004-11-08 22:31:26 高尔吉亚
但DVD不知道哪进
 

2004-11-08 22:31:32 高尔吉亚
杂志到很方便
 

2004-11-08 22:31:37 高尔吉亚
文庙可以进
 

2004-11-08 22:44:24 /<*>heymoo
恩。是啊。我觉得好东西肯定要讲渠道的。。

2004-11-08 22:32:10 高尔吉亚
上海DVD买的人蛮多的
 

2004-11-08 22:32:24 高尔吉亚
我认识有一家人卖DVD的
 

2004-11-08 22:44:53 /<*>heymoo
恩。你们那里一般卖多少钱啊？

2004-11-08 22:44:57 /<*>heymoo
D5的

2004-11-08 22:32:33 高尔吉亚
两夫妻加一个女儿
 

2004-11-08 22:32:39 高尔吉亚
他们三个人一起做生意
 

2004-11-08 22:32:48 高尔吉亚
在上海名气非常响
 

2004-11-08 22:32:52 高尔吉亚
生意非常好
 

2004-11-08 22:33:00 高尔吉亚
7元
 

2004-11-08 22:45:39 /<*>heymoo
恩~~

2004-11-08 22:33:27 高尔吉亚
北京也7块吧
 

2004-11-08 22:46:20 /<*>heymoo
恩。也有10块的。。。8块的。。。。。

2004-11-08 22:47:05 /<*>heymoo
我猜进价应该在5元以下

2004-11-08 22:47:28 /<*>heymoo
或者5元的样子，因为成都都是卖6元的。

2004-11-08 22:35:13 高尔吉亚
3元
 

2004-11-08 22:47:47 /<*>heymoo
汗。

2004-11-08 22:35:22 高尔吉亚
我猜进价应该是这个
 

2004-11-08 22:35:33 高尔吉亚
因为我曾经问过如果买50张多少钱
 
 

2004-11-08 22:35:39 高尔吉亚
他们说5元一张
 

2004-11-08 22:48:07 /<*>heymoo
555。下次俺要去砍成5元一张。。

2004-11-08 22:48:15 /<*>heymoo
这样。

2004-11-08 22:35:54 高尔吉亚
那么我想进价一定要比5元低
 

2004-11-08 22:48:29 /<*>heymoo
恩~~

2004-11-08 22:36:47 高尔吉亚
你买10张要还到5元一张还是很困难的
 

2004-11-08 22:50:11 /<*>heymoo
呵呵。太不爽了。一张被赚那么多。

2004-11-08 22:38:54 高尔吉亚
因为有风险 万一被抓就全部充公还要罚钱
 

2004-11-08 22:39:03 高尔吉亚
所以利润高
 

2004-11-08 22:52:09 /<*>heymoo
有被抓的的么。。。-_||

2004-11-08 22:52:16 /<*>heymoo
DVD店不都那样开着的？

2004-11-08 22:40:17 高尔吉亚
他们都暗地里塞了很多钱的吧
 

2004-11-08 22:40:31 高尔吉亚
上海就经常有人被抓
 

 

统一鲜橙多和芬达，你喜欢哪个呢？说出理由来。
橙味的汽水似乎比较好喝些，但天天喝迟早都喝腻，似乎没有一个饮料天天能喝不腻，喝了还想喝的。
 记得小时候以前喝可乐时还觉得蛮新鲜，但后来很快就麻木了，也实在想不通这种甜的汽水有什么好喝呢？想来想去还不如正广和的汽水好喝啊。而现在市场上那么多汽水，似乎其实都差不多，前段时间在朋友推荐下了喝西柚味的那个到还不错，汽很足。想起来了，还有雀巢新出的那个薄荷味汽水很好喝，喝完整个喉咙都很凉，这个还不错的。第一次喝这个新产品是在那次去吴江路，然后他们正在搞免费赠饮，正好天气也很热，又是免费，包装也比较好看些，一喝果然滋味也不错，那个舒服。似乎其它饮料都感觉一般了。扎啤也第一次喝，确实很好喝。比之前喝的所有啤酒都好喝，奇怪的。其实还有一个饮料也不错，维他奶，有个绿色包装的那个口味的维他奶滋味也不错的。牛奶大都蛮好喝，说到牛奶就想到光明的特浓牛奶，记得99年在超市里做的时候买过的，特别好喝，很浓很香，似乎那时是刚上市？然后隔了2年再买，包括今年买过一次，都感觉没5年前那味道正了。
  至于啤酒，我发现大多数啤酒都还是一个味道，实在难以吃出区别来。还是扎啤好喝。而那么多人喜欢啤酒，我怀疑是因为可以把对方灌醉，以此为乐。而不是真正喜欢啤酒，说实在的，啤酒的味道确实还是不如橙味汽水。

      去年是我头脑最发热的一年，每个月光买杂志就有两百多的开销，再加上疯狂迷恋韩国电影，买了不少碟。而《MCB》也是去年为今年订阅的一个杂志。
   99年认识ala开始，知道有“摇滚”这回事情，然后《音像世界》95年那合订本是我的音乐启蒙读物，之后《摩登天空》创刊，而关于这个厂牌和杂志创立的消息也是ala告诉我的，当时我还很不以为然的说没什么兴趣，没想到偶然间在上海书城翻阅了一下发现还蛮不错，于是就开始不定期的买了几本。从ala口中也一直反复听到一个几乎神话般的名字《音乐殖民地》（后改为《MCB》），但一直无缘见到。之后终于在第三次去2046（前两次都关门）的时候才终于看到，狂喜，发现果然有ala最中意的许多香港乐队介绍。但那时我已经和小袁（袁智聪，《MCB》主编）一样感觉到在孤军奋战，因为那时ala已经宣布停止交流，剩我一人在追逐这些东西。而同时，《音像世界》In周刊也宣告结束，改版为一本普通流行音乐杂志，失落之余，我开始有了自己办一本网上音乐杂志的想法，网站就是那时开始做的。
   但一切都是个尽头，今年辞职后，经济开始变得拮据起来，每次收到从香港邮寄来的《MCB》新一期期刊时，都仿佛是为99年我的音乐初体验经历做一次纪念仪式一般，此刻册刮拉新（就是很新的意思）的MCB几个大字摆在我眼前，却也再也没有当初那份激动。就象终于等到寺山修司的DVD出来时候，却开始变得平静一样。但很出乎意料，没想到我订阅的竟然是《MCB》休刊号的最后一年。当看到沈黎辉和带三个表纷纷发表最后感想的时候，才知道这个事情不是玩笑，确实是真的。结果今年唯一的纪念也没有了，和当初《音像世界》IN周刊休刊一样，真的面对此刻，我已经无话可说。
   而如果又不是Cuibo今年帮助，幽声隧道网站也很有可能就此倒闭。所以，也许就象irene（袁智聪夫人）对自己儿子的信里所说那般“而坚持的程度要视乎情况而论，因有些事情我却不鼓励你执着以对。”妈妈昙花一现地提过干脆开个店，但这个想法后来又被妈妈自我否定了。那么，接下来，就象卷在电话里问的一个问题：何去何从？

   《上海一周》去年一直买的，印象深刻的是创刊初期时的几期专题，既文艺又小资，真正是时尚又尖锐的新报纸。为此，后来还专门补购了创刊的10期报纸，收到报纸时的喜悦激动心情至今还历历在目。所以，从那时起，我就梦想着能去这个报社工作，哪怕只是给编辑们打打小工也好。但过了一年后，《上海一周》改版，主编在改版通知里写出了自己很矛盾的心情，曾经在首页写过“到底是坚持文艺的非主流路线，还是时尚的主流路线呢？”（类似的意思）想来改版对于他们自身应该也很矛盾，其实如果坚持一开始的路线以后销路会更好的，只可惜还是倒向大流，最后结果就是丢了西瓜赔了娘。
    不管如何，还是有必要再说一下这个报纸的。音碟和影碟两个版是我最喜欢的，最初影碟版有个提供给影迷介绍自己最喜欢的电影类型的小栏目，真是五花八门，喜欢什么类型的人都有，而且都写的很生动，虽然如今网上文艺青年和小资青年象鸡毛一样多了，但在报纸上看到“我最喜欢《低俗小说》，《搏击俱乐部》”这样文字还是蛮让人激动的，印象深刻的是还有一个好来乌女影迷，专门还撰文为好来乌辩护了一下，却也写得有板有眼的。后来又邀请到了“上海电影论坛”的一些人来写碟报，都是些再熟悉不过的名字，看来很是亲切。音碟版因为“布拉格之春”乐队成员担任编辑的缘故，所以在一些唱片中常常会有一些非主流音乐唱片推荐和专题。
   除此之外，就是他们做的许多专题，极其对上海年轻人的胃口，比如哪里有好吃的零食，哪里有好玩的新奇小玩意，哪里有漂亮的衣服，同样做这些流行专题，《上海一周》做的还是比较生动活泼的。此外经常会整版的介绍一些上海的文艺活动，后来经常看到了“费拉拉”这个名字，这样一来等于“现代变奏”的人马也加入了撰稿行列。但一直没搞明白的是为什么“汤包填字”如此受欢迎呢？如果能把填的内容全部改成乐队名字和电影名字就更好玩了。
  
   另：在朋友推荐下看过广州《南方都市报》，觉得也很不错。北京的《新京报》没怎么仔细看，不好比较了。

本月发贴最勤快的新老友名单 [9月]

1 夕子
2 兵荒马乱
3 28天
4 摩耶
5 Hannah
6 cello
7 addison
8 妖精
9 bonbon
10 rossetti
11 Damon53
12 竹下清泉
13 月下雪樱
14 色极失控
15 fay-man
16 eddy_gao
17 罪人
18 heymoo
19 cherry_doll

 

以上这些朋友经常来我社区，已经是常客啦！沾沾自喜中！

国内漫画杂志你最喜欢哪几个？
动慢时代？梦幻总动员？请简单再说说理由。
我先说说我自己，我最早看的漫画杂志是“画书大王”，简称“画王”。
那个时候似乎是国内第一本漫画杂志来着的，我记得许多班级同学都喜欢看，其实男生都是为了看里面的“七龙珠”的连载来着的（但部分龙珠迷们最后还是又买了单行本的七龙珠），因为那个时候国内七龙珠的后面的续集还没出单行本，所以大家都迫不及待先买画王看起来了。
画王一开始只梢梢弄几个国内的漫画做点缀，基本都是以转载日本漫画为主。
但后来终于慢慢开始大力扶持中国国内的漫画作者，直到后来的中国和日本各占半壁江山，为此画王还专门在一期把以前的画王刊登的中国和日本漫画和现在的画王做了一个比较，以说明他们正逐渐在拿来主义的同时还不忘记要关注中国的新漫画。这点是我非常欣赏的，不象现在许多国内的杂志只知道一味转载日本漫画，恨不得最好全盘日化干脆连杂志名字也一起照搬过来最好，那我还不如直接去买日本漫画杂志好了.
也是画王才让上海的自由鸟，深圳的颜开，陈翔的小山日记在当时的一片荒芜的国内开漫画市场始有了小小的知名度（现在都早已经是大红人了，此为后话）。也就是那个时候，我才终于知道什么是少年漫画什么是少女漫画什么是网点纸之类东西，可以说是画王才让我开始知道漫画和漫画以外的东西。
可惜的是作为国内的漫画杂志的先锋第一个勇敢的扶持国内新漫画作者的代表，却在一年左右就夭折了。不过与此同时国内开始突然冒出了许许多多新漫画杂志.所以说画王是我记忆中最为深刻的一本漫画杂志,它对我和当时的中国漫画迷们的影响是其他任何一本漫画杂志所无法代替的.

2001.4.13晚上18:48

Q：介绍一下你的网站？
A:我的总网站名字是The Sand Of Dream（http://www.triphopmusic.net/main.htm）。下面还包括两个一直在做的独立站点即：幽声隧道（http://www.triphopmusic.net/）和日本独立电影主题站。两者因为专业性相对来说要强一些，目前所能寻找到的资料也是最齐全的，所以独立出来做。其关系有点象一国两制下的特别行政区和祖国大陆的关系，哈哈！

Q: “The Sand Of Dream”到底有什么含义呢？
A：The Sand Of Dream本来对应的中文译名是“梦生梦非梦。”因为我对这样一个假设情况非常有兴趣：“在梦里以为自己醒来，结果发现自己还在梦里，梦生出一个梦，如果无限循环下去，结果可能就分不清楚到底是清醒还是在做梦了。”所以就想给网站起这个名字，但这个中文名字太绕口，所以就让ino帮忙，终于想出了这个英文名。这也和我网站当初内容设置有关，因为我的总网站内除了音乐介绍之外，还想重点介绍精神分析、梦、超现实主义、神秘主义等，所以用这个比较贴切一些。有趣的是，这个英文名直译过来的话就是“沙之梦”，正好又和我另外一个想做的“博尔赫斯”专题有关（博尔赫斯有一则短篇小说名为《沙之书》）。

Q：网站的社区也叫这个，不是重复了吗？为什么呢？
A：因为这个社区是针对整个总网站的，而不仅仅只是针对幽声隧道网站。The Sand Of Dream总网站的版块包括音乐、电影、文学、摄影、动漫、超现实主义、电台报刊杂志、梦*弗洛伊德、哲学、专题系列。The Sand Of Dream和幽声隧道的loAo都是由一个深圳朋友“看云听雨”设计的，在此深表感谢。但因为精力不够，所以我最初计划的一些网站版块都迟迟没完全展开，但讨论一直早想进行，这个理想得以在社区里实现，目前社区内的讨论版块包括有：幽声、港台原创、女声、后摇滚、英伦吉他、乐队专版（包括王菲专版“野山坡”、Tori Amos专版“石竹花下”、“The Sex Pistols专版”Anarchy In The UK、漂亮亲戚专版、星期三的旅行专版、冷酷仙境专版）、电影、绘画、摄影、书香、精神分析、梦专版“梦生梦非梦”、超现实主义绘画专版“被夜莺惊吓的孩子”、博尔赫斯专版“DanAerous Zebra-CrossinA”、网络电台。这个社区里的版块设置就是我最初计划之中的网站版块内容。

Q：说说看社区历史和地址
A：先是2001年，我在xici胡同成立了一个Trip-Hop中文讨论组，还有一个是在audioAalaxy上成立的小组。不过讨论的帖子不多，转机发生在2002年9月，租了服务器，然后与豁达乱拜合作，人气开始越来越多。主题调查“你是怎么接触Trip-Hop的”终于有超过100多个人回贴。今年2月和豁达分开后，终于有机会将三年前的理想社区设置得以实现。The Sand Of Dream社区地址是：http://www.triphopmusic.net/dreams

Q：我注意到你把先前的“Trip-Hop中文主题站”改成“幽声隧道”了，为什么改了呢？
A：除了Trip-Hop，我还喜欢Post Rock,Britpop等其他音乐类型，所以我也想对这些音乐类型一起介绍，而这些音乐都有一个共同的气质：下沉。特别是Trip-Hop,Post Rock这两个音乐类型，前者仿佛是掉入了一个深不可测的井里，后者则让我觉得仿佛躺在一片开阔的草原上。所以我想用“幽声隧道”来形容这些低调，往下沉的音乐应该比较确切些，这两种音乐都需要安静下来独自聆听，不要说话，你会逐渐感受到这些音乐给你的情绪。

Q：那是否意味着以后你的网站将不只介绍Trip-Hop，还有Post Rock,Britpop等其他的音乐类型呢？
A：没错，其实音乐界限本来就不是很明显，所以死抠一个字眼也没意思，不如用感觉来表达出对音乐的感觉，而目前这些音乐给我的感觉就好象是进入了一个幽深的声音隧道。不过目前主要精力还是将放在Trip-Hop的推荐和介绍上。

 

    国庆照例和父母一起走亲戚，去的是娘娘家。娘娘家终于住进了宽敞明亮的大房子，位于浦东的申博版块。在进小区之前，妈妈就开始赞叹起来，哦，很漂亮的高层，连落地窗也是这么舒服云云，父亲乐呵呵地说这些不是的。进了小区后，妈妈看到高层之后的一些房子点了点头自言自语道：恩，虽然他们住的不是高层，但这些房子看起来也不错。爸爸马上纠正道：这些也不是的，也是商品房，动迁过来的房子在这里。然后手指向左边一排不太醒目的房子。我和母亲当时就是典型的这个表情：-_- |||
   不过就算是这样，娘娘家好歹也是在靠近市区了。还没走到门口，就看到一个年轻小伙子站在门口朝我们微笑着，等我走近还热情地和我握手，让我受宠若惊。正琢磨着他是谁，妹妹春晓已经很响亮的叫哥哥了，我反映总是慢一拍，过了好一会才明白眼前的这个小伙子就是她的男友蒋捷。然后蒋捷开始聊起他的工作，是在闵行区的英格兰外资企业里做，是生产压缩机的，他负责流水线上的品质检验。印象非常深刻的就是他说的工作辛苦：“非常的热，中午吃饭只给半个小时，没吃的也不准吃直接进车间继续上班，下班时洗澡象打仗，匆忙洗好后就要上厂车。然后晚上堵车是常有的事情，一堵常常就要一个小时，回到家已经前胸贴后肚了。”而后来专门单独聊起时才知道他一开始进单位是做了一个月的杂务工类似的工作，每天给大头小头头们泡好茶拍了很多马P，再凭借流水线上的认真工作努力，才得到了现在的这个虽然枯燥但待遇要好过普通工人的位置。其实，所有有好位置的人都不是这样熬过来的？只有碰到象我这种呆瓜还主动白白浪费了两次晋升机会。
  在等待另外一些人来的时候，我和春晓、蒋捷三个人只好重操旧业打关牌（注1）。打了一个下午，我发现我还是和多年前打牌的风格差不多：大起大落。虽然整体上我是赢的最多的，我关了春晓三次，蒋捷两次。被春晓关过两次。但我被春晓关的两次是连续两次一次性被关，就是一张牌都没出。第一次确实是我牌不好，没法出，第二次则是我保守后的失误导致。而我关春晓则是慢慢累计之后的。而蒋捷一直说自己不求赢只要不被关就可以，于是之后连续被春晓和我关了几次，终于说中庸之道果然不可取也。
   在我们打牌的间隙，我的另外两个弟弟杨勇和方钊都来了。杨勇和他爸爸都是由杨勇的一个弟弟开车接送过来的，他弟弟穿着时髦，有点象《明天会更好》里的那些华裔美籍年轻人，匆忙说了几句客套话就走了。然后父亲大人饶有兴致地听杨勇聊了会这个弟弟如何如何。然后他们马上就坐到桌前开始和另外两个长辈一起搓起麻将来，而方钊始终板着脸，在搓麻将的时候说话的口气俨然就是长辈们惯用的，根本看不出一个20岁出头的年轻人感觉。感慨之余，春晓也说很有同感。而大家唯一能一起做的事情除了在一个桌子上吃饭，似乎也再也没其它事情可以让大家一起参与了。吃完饭，在春晓的极力建议下，叔叔、春晓、方钊和我四个人开始一起打80分（注2）。但才玩了几副，方钊就不断埋怨搭档的叔叔的牌技太差，我这个人最容易受影响，其实他明明说的是叔叔打的牌不好，但不知道为什么我慢慢也开始出错牌了，跟着一起没了打牌兴致。本来就是大家聚在一起玩玩，怎么那么计较，更何况他是你的长辈，可我没权利说方钊，我也不想说，这种事情本应由最爱管闲事的父亲大人出面说他的，可我父亲大人这时却在一旁不闻不问了，该他出面说话的时候他却不说了，这就是我和父亲之间长期的矛盾之一了，这又是后话了，因为站在父亲的角度上来说，如果让他来说方钊也是不太好的，因为毕竟本身就是在小娘娘家（小娘娘的儿子就是方钊）
  于是我们三个继续只好玩用牌吹牛（注3）。只玩了一会，就无聊了，于是春晓早早地钻进被窝准备睡觉。我于是把蒋捷拉到一边和他单独聊了会，当说道春晓的情况时，发现春晓和我情况很相似，一样选择了法律专业，但一样似乎对将来从事司法这一行当没什么兴趣。而且春晓如果不喜欢对方的行为，会当场扭头就走人，很容易得罪人，也不喜欢复杂的人际关系，不适合一些勾心斗角的工作。蒋捷说准备明年等她毕业了就给她开个小店，卖卖她喜欢的小玩意什么的。这个和我想法不谋而合，我想适合我的工作可能也只有开个书店什么的了。
  晚上睡觉前，我问了一下父母明天的安排，妈妈说明天要让我和他们一起去超市买东西，准备迎接第三天外婆外公来家里。我一听头就大了，我在想找什么借口不去，可一想到父亲，他一定会大发脾气的，就不知道该怎么办了，于是只能沉默不语。（后来第二天早上当我说不想去时，父亲大人果然大发脾气，说早就料到我会这样还不如不要带我出来云云，分特，我都27了，在这个事情上还是无法把握自己的意志，我当时只能叹一口气。）我是和蒋捷一起睡的，但晚上被子一直不敢拉过来，因为担心被子宽度不够，拉过来他就盖不到了，结果折腾到第二天天亮了才迷糊的睡了两个多小时，一直等大家全部早饭都吃好，我才爬起来，大家都以为我睡懒觉，其实没人知道真正的原因吧。但同时，我也做了那三个天空的梦，所以虽然那一整天都很累，却非常值得。
  第二天，我们三人出去围绕着小区逛了一下，说是逛，其实也没什么可逛的，周围无非就是一片荒草还没完全造好的商品房外再无他物。但和他们两在一起走走也好过呆在房子里，感觉闷的慌。然后春晓说有些累，就上去了，留我和蒋捷两人再找了一个新村花园里坐在一起继续聊。我谈了一下我自己的这些年来的一些工作和想法等，蒋捷的建议是不管如何，还是要积累资金，然后也可以开个店，他说到他现在单位今年可能还要招人，如果有消息就通知我。是流水线的工人，但待遇还是可以的，工作很简单，就是用气枪把螺丝敲进去，就是很热，工作枯燥点也没关系。聊完这些，我们上楼吃中饭。
   吃完中饭，我们三人肩并肩无所事事地躺在床上，任凭窗外的阳光洒在我们的脸上，一时间也找不到什么三个人的共同话题，也想不出接下来如何打发这个无聊的下午，只能闭上眼睛躺着。恍然间，想起了《Stranger Than Paradise》（注4），也是如此相似的东西，虽然我们三个在娘娘家无聊是无聊了点，但我总觉得感觉很和谐舒服，比我一个人呆着确实要感觉开心多了。春晓终于忍不住又说起蒋捷，说他没什么情趣。而实际上，他们两在一起玩的事情也就是在一起吃东西和逛街。而蒋捷一开始也对吃不太在意，是慢慢兴趣被春晓带出来的。但不管如何，感觉他们在一起还是蛮合适的。而且很有趣的是，包括春晓本人以及春晓的同学，娘娘等都觉得蒋捷和我很象，从外貌到喜欢歪着头。可蒋捷和我自己都觉得我们两还是有区别的，不是很象的。不过虽然如此，但我们一见面就觉得看对方很顺眼，聊的还是很投机的，蒋捷说有空想和我再以后出来喝一杯。
   最后蒋捷送我去车站，在路上问我目前最大的人生目标是什么？我首先想到的就是......，但转念一想，归根结底还是个钱字，所以说还是要足够的钱，然后有自己的房子，在此基础上才有许多目标可以实现。蒋捷则说是一套房子，一个车子，然后给春晓开个店，结婚。恩，其实也正是我的想法。但我说话明显底气不足，越想越郁闷，随后我又说不出话来了，车很快就来了，蒋捷微笑着朝我挥了挥手，突然感觉非常感伤和凄凉。

注释：
注1 关牌：54张牌里拿掉大怪、小怪、三张2，一张A，然后将牌按次序发给三个人，玩法和争上游差不多，以最后手中谁先没牌者为赢家。每局输的人计算手里的剩牌，睡先累计到50张就是算出局，也就被关，三张A为炸弹。此外，如果一局里一张都没出则叫全关既一次性出局，只出了一张则计算为40张，只出了两张则计算为30张。此牌多流行于上海。
注2 80分：似乎就是拖拉机？两副牌，有对必对，四个人分成两组搭档。从2开始打起，谁先打到A为赢。80分流行于上海市区，另外一个比这个更复杂的类似叫红心5，则主要流行于上海郊区。
注3 用牌吹牛：把几张牌背面放在一起，你可以说是四张5，然后对方不相信就翻，只能翻其中任何一张，如果是5，就对方吃进，不是5，就是你吃进对方出牌，你放的牌可以是4张全部是5，也可以一张都不是5，随你，这就叫吹牛B。
注4 《Stranger Than Paradise》：中文名《奇异的乐园》，贾木许导演。作品描写了三个年轻人曾经试图去寻找什么，但最终一无所获。

ML昨天下午发短信问我国庆怎么安排，我如实回答，和父母一起去市区走亲戚。后来断断续续来回发了几回短信，他突然挑明意思，是太闷了，如果车程在2个小时以内，就想过来。于是我乖乖将路线告之：“地铁一号线到锦江乐园站下 然后乘石梅线或卫梅线到终点站下 终点站就是石化 石梅线快一点 50分钟到 卫梅线慢一点 1小时15分钟到”之所以补充了石梅线，因为上次卷来的时候，就是因为忘记提示他石梅线也可以到石化害人家在梅陇等了接近一个小时的卫梅线，所以这次特意补充，但没想到这次结果我还是失算了，ML是乘石莲线来的！事后，我问ML石莲线是不是车上的窗户刮啦刮拉直响，噪音很大，他却说没留意，似乎并没有很响，可能石莲线现在也改进装备了。
   约好还是在卖当劳门口见，我到的时候是16：30，他还没来，通过外面的玻璃看卖当劳里面空荡荡的。结果ML给我还是出乎意料，满以为他发的短信说“我到卖当劳门口了。”结果五分钟后他发来的是“我在福彩旁边”，晕一下，其实福彩就在卖当劳门口。
   ML反复强调石化给他的感觉和其它城市地区感觉不一样，说象公园一样，我想说去他妈的公园我在这里闷了二十多年了不被憋死已经算不错了但考虑到我们是初次见面所以就微微一笑说这里确实很安静适合养老但对市区的年轻人来说可能就闷了点，ML听罢连连点头。
   到家后，我先放了一段Jute的《A Violent Narcotic》唱片里的东西，只把ML听得连声叫好，于是我一时兴起说有一首歌的前半段节拍音色和男声都很象另外一个乐队，接着我就一个人拼命地寻找Massive Attack的那首相似前奏和男声的歌，ML在一旁看了半天看我还没找到那首歌就继续翻MCB（注1），边翻边说这杂志蛮好看的。至此，以两个“蛮好听蛮好看”的形容感叹为标志，ML的石化一日游正式宣告拉开帷幕，后来我发现ML第二天一早起床后第一件事情除了撒尿就是继续翻MCB他对这个杂志如此情有独钟，这是我始料未及的，并且在比较了《非音乐》后他庄重的得出一个结论还是MCB更好看些，接着问他我的文章比起MCB的如何他说没MCB好，原因是他说缺少噱头，但随后又补充《非音乐》这杂志也蛮好看的。
   看完《低俗小说》后已经是23：00了，ML问我是不是累了，我恩了一下，他说那就睡吧，但没过几分钟他终于忍不住问道，你对精神分析哪一块最感兴趣，哈哈，我猜这个问题他已经憋了一天了，可能他本来设想是见面后寒暄一下就开始和我畅谈精神分析的，没想到我老是给他放这些劳什子东西听放他看过的电影一直没有真正涉及到我们最有感触的精神分析这一块领域。其实这是我故意的，或者说是我开始懂得叼别人胃口了，你我越是喜欢越是期待的话题我越是想放在最后，这就叫先抑后扬，哇哈哈。然后就由荣格开始聊起，一聊就刹不住车了。其中有个小花絮，当我们再次说起荣格的“同一性”时，我不断追问他到底什么是“同一性”，ML说这个说来话长，然后又举了个荣格举过的例子“家里老人死了所有的钟表也都停止了”，说这个就是“同一性”，紧接着ML补充道荣格研究了很多神话传说来证明他的理论并且每当对某个事情说不清楚的时候就解释为“同一性”，我终于忍不住了，在床上狂笑了足足好几分钟，然后ML还在不断重复说“荣格每当对某个事情说不清楚的时候就解释为“同一性”。后来ML和我继续聊了会相对论和《南方公园》（注2）。
      今天一早起来，ML就坐在窗前翻MCB，窗帘也不好意思拉起来，因为我还在睡觉。然后等我一切收拾停当，我把高尔吉亚（注3）的怀疑主义那三个观点的一页翻出来，给他看，并且问他高的证明方法是否有漏洞。他还没看完，我已经有些迫不及待了，就问他觉得怎么样，他抬起头来看着我很严肃的说，不同意高尔吉亚的证明，在他证明里的第一句就有问题。高尔吉亚的证明开始是这样的：首先假定有物存在，那将出现三个情形：第一，该物是不存在。但如果有“不存在”存在，那么不存在和存在就是同一个东西了，这是荒谬的。同时，说不存在存在，这也是自相矛盾的，可见该物不存在的命题是错的。第二，该物是存在。如果说它是存在，......针对这第一小段的高尔吉亚论证，ML开始表叙述自己的反驳意见： "不存在"在高尔吉亚的这个论点里是一个客观存在，而实际上客观里不存在"不存在"这个客观存在，"不存在"只存在于主观里，是一个概念，而主观里的"不存在"怎么可以拿来和客观里的"不存在"做比较呢，那当然是荒谬的，所以第一句话就犯了一个错误，不应该把两个不同层面上的东西放在一起讨论。我一开始还恩着，后来就不说话了，最后等他说话周围的空气就陷入一片沉寂，过了好一会，我才抬起头来，发现他正用热切的眼神看着我，希望等到我的回答或反驳，结果我一开口就是“好，先吃饭！”。然后也不等他反应过来，自顾子地往客厅走去。其实我当时一听就懵了，然后当时还没弄明白他的意思，但肚子已经开始叫了，吃完饭后，我终于大致明白了他为什么说不是一个层面上的意思，但我马上反驳道：但高尔吉亚这里是假设客观里有“不存在”这个东西啊，不是概念里的“不存在”啊。接着轮到他沉默了，这时很自得，心想哈哈我填饱肚子后再来和你讨论果然不一样了吧。但随后他又开始反驳我，可后来我就忘记他怎么说的了，因为当时我发现我又开始和先前没吃饭时一样，怎么都搞不明白他的意思，于是最后我说了句，那就看碟吧，结果讨论被我中断了。希望下次见面可以再次对这个问题好好讨论，因为ML是第二个和我真正好好聊高尔吉亚的这三个观点的人。
   走之前，ML坐在床头，我斜躺在床的一角，外面花香和徐徐清风不断从窗外飘来，很有诗情画意。然后问我待业多长时间了，当得知确切的日子后，他语重心长的对我说：“要慎独啊”然后无限感慨的长叹，说自己也有过这样的一个人面对四堵墙壁的时候。其实我和ML、卷三个人之所以认识并且后来开始长聊，想来也是因为都是77年左右出生对电影方面某一相同的口味自身相同的国有企业工作经历现实和理想的矛盾命运的转折。ML在奉贤的8个月时间很象我在吕巷的两个多月，而想找个广告公司文案的工作又和我不谋而合，ML是前几个月刚辞职的，我是半年前辞职的，卷也是今年春节前辞职的，而之前我们都在国有企业的日复一日的机械化重复工作中挣扎过，卷在学校卷了8年的考试卷子直到把手指割开血来，我在炼化部捣了一年的糨糊再接着仓保再接着舀汤了一年，ML在一家国企也干了两年。ML说“这次换行业的辞职就象是赌博，但不想让自己赌的倾家荡产，给自己限定的时间去找广告公司做文案，如果最后确实不成功就还是想办法会做一个自己不是很喜欢的工作但可以先让自己生活下去，毕竟我们并不是说一定要把自己兴趣当职业。”话是这么说，但ML，卷和我三人的内心还是向往着成功的理想化生活吧？ML说自己当初接触到“精神分析”的时候特别激动想把自己一辈子奉献给这个伟大的事业可终究还是要面对现实。卷曾经在今年春节的星巴克（注4）里对我说准备在三个月里写出三个剧本后又在陕西南路上的伊加伊（注5）对我们说“我看好的人一定是有本事的人以后一定会成功的”然后指着我说“你就是我看好的人，今年一定会发生一个奇迹”结果最近却在MSN说自己今年能活下来已经是个奇迹。
    ML走的时候是今天下午14：10分左右，当我和他一路走到海棠和梅州（注6）十字路口的时候，我情不自禁又想起了之前送走卷的那天下午。而此刻正是国庆节前夕，面前不断走来背着书包刚放假的二附中中学生和刚从厂车里走下来满脸疲惫的工人们，而我和他两个大龄待业青年一边在聊着不着边际的话题一边还要躲闪着身后的三轮车和前面的自行车。此刻是下午两点多的光景，太阳却无比的慷慨，阳光肆意的躺在我们脸上，好热啊，怎么今天那么热？我忍不住又发了一句感慨，转过头来看着ML，他点了点头，依旧一言不发的跟着我往前走着。
   在等车的时候，ML突然问我有没有看到过非常汹涌的大海，我说有过，ML接着问道那是什么感觉，我脱口而出：孤独。ML显然似乎对这个回答不太满意，继续追问道，那你想象一下，如果你面对一个非常汹涌的海浪冲过来的时候是什么感觉呢？我看着前面的“家得利”的牌子一边回答还是孤独和无奈，是什么时候呢？我回答道是晚上。ML迅速沉默下去，事后等他到家后在短信中再次问及他对这个问题本来希望得到的回答是什么时，他的回答是：“当站得很近,又确定不会受伤,夜晚一个人。个人的经历,恐惧,渺小,巨大的力量显现,类似荣格给我的感觉。”但紧接着我们的话锋一转，终于聊到先前一个我们没有触及的话题，这下来劲了，索性车也不等了，跑到股票交易所门口，坐下继续聊，结果后来的许多感慨再次验证了我的“贱人”理论，正谈到兴头上，ML说再下去要留下吃晚饭了，于是甩了一下浅灰色格子衬衫衣袖，大跨步往下走去。终于还是走了。

  又及：关于这次中断的三个论点论证，后来我又仔细想了一下，现把我的完整反驳再次叙述一下：高尔吉亚在第一句话里（但如果有“不存在”存在，那么不存在和存在就是同一个东西了，这是荒谬的。）提到的“不存在”是客观存在的假设一个不存在，而不是主观里的“概念”里的不存在。因为他说的顺序是如果有“不存在”存在，而不是如果有存在“不存在”。并且是打了双引号和后面那句话里的不存在以示区别。而第二句话里（同时，说不存在存在，这也是自相矛盾的，可见该物不存在的命题是错的。）这里的不存在才是主观概念中的不存在，所以说不存在存在，这也是自相矛盾的。而不能一概而论，不然何必前面一个不存在要加双引号呢？
 

注释：
1 MCB。是香港出版的一本以介绍英伦音乐为主的音乐杂志，又名《音乐殖民地》。
2 《南方公园。是一部疯狂搞笑的美国动画片，整个动画片满篇脏话，充满了独特的趣味。
3 高尔吉亚。英文翻译是Gorgias，一个古希腊哲学家的名字，主张怀疑主义。著作是《论自然或不存在》，本篇文章里提到的我和ML的讨论就是针对于关于他著名的三个论题的论证。
4 星巴克。一家非常小资的咖啡连锁店，虽然里面的咖啡喝上去和一般咖啡并无多大区别，但还是受到许多上海年轻人的追捧。
5 伊加伊。一家连锁经营的餐厅，位于陕西南路的一家分店因为地理位置优越，常常没有座位，价格适中，推荐里面的一个“杏仁豆腐”，味道尚可，千万记得别点鸡蓉粟米汤，万一不小心点了记得要咸的切记不可要甜的。
6 梅州和海棠。既梅州新村和海棠新村，分别是建于80年代以后，按照工龄来折算享受福利分房政策位于石化城区一批职工新村，但实际上在梅州新村里并没有找到什么梅花。